СЕКРЕТЫ ПОЯВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ В РОССИИ
Пицца представляет собой открытый пирог круглой формы, который стал своеобразным брендом кухни Италии. Прототипы данного блюда возникли еще в Древней Греции и Риме. В те далекие времена было принято подавать блюда на ломтиках хлеба. Традиционный вариант пиццы впервые возник в XVII столетии. Ее родиной является г. Неаполь. Сегодня заказать пиццу с доставкой можно во многих странах мира, так как она пользуется большим спросом.
В России это итальянское блюдо получило популярность в 1990-х годах, благодаря простоте в приготовлении и огромному многообразию начинок. Поначалу многие воспринимали его как горячий бутерброд с мелко порезанной колбасой, который легко отведать без столовых приборов. Сейчас дело обстоит совсем иначе. Несмотря на существование определенной технологии приготовления этого итальянского блюда и традиционного рецепта, в нашей стране были внесены свои коррективы в рецептуру, с учетом вкусовых предпочтений населения. Так, например, в России стала популярна пицца по-деревенски, где тесто намного толще.
Нельзя сказать точно, какая пицца в нашей стране пользуется наибольшим спросом, так как каждый человек подбирает предпочтительный набор компонентов. Несмотря на существование некоторых кулинарных предпочтений граждан, популярность итальянской пиццы в России неуклонно растет и стремительно развивается. 
Любой рецепт пиццы имеет собственную историю. Например, «Маргарита» получила такое название в честь любительницы итальянского блюда – королевы Маргариты Савойской. Пицца «Маринара» (в переводе «морская») связано с рыбаками, употреблявшими ее практически каждое утро.
Сегодня каждый может окунуться в кулинарный мир тончайших вкусов сыра, оливок, охотничьих колбасок, томатов, великолепных запахов чеснока, базилика, специй и пр. Существует множество видов начинки, поэтому каждый сможет подобрать вариант для себя. Это блюдо приходится по вкусу огромному количеству людей.
История пиццы – это многовековое совершенствование рецептов. Станьте его частичкой и вы, решив приготовить пиццу вместе с нами и отведать это удивительное блюдо в кругу друзей и близких.  Посмотреть видео, можно по ссылке: https://vk.com/wall-193323067_1796